Abeilles, miels et autres produits
Collectif
Tout savoir sur les abeilles et l'apiculture
Ce guide illustré permet de comprendre l'abeille et sa vie
en colonie, de s'informer sur ses productions (miel, propolis, pollen) et leurs
usages (recettes, remèdes, cosmétique...).
Un éclairage historique décrit les progrès obtenus depuis
l'Antiquité dans la connaissance du développement des abeilles et dans le
développement de l'apiculture.
Toutes les étapes pour se lancer sont décrites : depuis la
création de la ruche jusqu'à la récolte et la commercialisation du miel.
Utile à l'apiculteur averti, ce guide s'adresse aussi à tous
ceux qui souhaitent se familiariser avec cet univers fascinant et ceux qui
envisagent de se lancer dans l'apiculture.
L'homme et l'abeille entretiennent des liens étroits. Indispensable dans le processus de pollinisation, l'abeille est également pourvoyeuse en miel, propolis et pollen, recherchés autant pour leur qualités gustatives, curatives que cosmétiques.
Abondamment illustré, l'ouvrage propose des informations détaillées sur l'insecte et sa vie en colonie, sur ses productions et leurs usages, mais aussi sur toutes les étapes de l'apiculture, depuis la création de la ruche jusqu'à la récolte et la commercialisation du miel.
Cet ouvrage propose aussi un éclairage historique détaillé : progrès constants opérés depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours dans la connaissance du comportement des abeilles et dans le développement de l'apiculture.
Utile à l'apiculteur averti, ce guide pratique s'adresse aussi à tous ceux qui souhaitent se familiariser avec cet univers fascinant et ceux qui envisagent de se lancer dans l'apiculture.
L'homme et l'abeille entretiennent des liens étroits. Indispensable dans le processus de pollinisation, l'abeille est également pourvoyeuse en miel, propolis et pollen, recherchés autant pour leur qualités gustatives, curatives que cosmétiques.
Abondamment illustré, l'ouvrage propose des informations détaillées sur l'insecte et sa vie en colonie, sur ses productions et leurs usages, mais aussi sur toutes les étapes de l'apiculture, depuis la création de la ruche jusqu'à la récolte et la commercialisation du miel.
Cet ouvrage propose aussi un éclairage historique détaillé : progrès constants opérés depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours dans la connaissance du comportement des abeilles et dans le développement de l'apiculture.
Utile à l'apiculteur averti, ce guide pratique s'adresse aussi à tous ceux qui souhaitent se familiariser avec cet univers fascinant et ceux qui envisagent de se lancer dans l'apiculture.
- Relié : 416 pages
- Éditeur : Delachaux
- Langue : Français
Personnellement je suis déçu.
Bien que le livre soit joli,je trouve cette "bible" sans grand intérêt.
Elle ne fait que perpétuer la conduite traditionnelle d' un rucher, alors que cela nécessiterait de sérieuses remises en questions.
L' abeille est en voie d' éradication, et il est plus que temps de s' orienter vers une apiculture plus respectueuse de la vie des abeilles à l' état naturel.
Bien que le livre soit joli,je trouve cette "bible" sans grand intérêt.
Elle ne fait que perpétuer la conduite traditionnelle d' un rucher, alors que cela nécessiterait de sérieuses remises en questions.
L' abeille est en voie d' éradication, et il est plus que temps de s' orienter vers une apiculture plus respectueuse de la vie des abeilles à l' état naturel.
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