Des milliers d'apiculteurs en herbe pullulent dans des clubs amateurs à travers l'Australie

Tom Thomson, 12 ans, utilise des ruches traditionnelles. (ABC News: Tom Forbes)

Tom Thomson devant ses ruches à Currumbin. (ABC News: Tom Forbes)

Kathy Knox dit que l'apiculture "est pour tout le monde de neuf à 90 ans". (ABC News: Tom Forbes)

Les inventeurs de ruches Cedar Anderson et son père Stuart Anderson avec une de leurs ruches. (ABC News: Tom Forbes)

Des milliers d'apiculteurs en herbe pullulent dans des clubs amateurs à travers l'Australie, incitant certaines sociétés apicoles à plafonner leur nombre.

Le directeur exécutif de l'Australian Honey Bee Industry Council, Trevor Weatherhead, a déclaré que la popularité croissante pouvait être attribuée - en partie - à la Flow Hive, une invention australienne qui permet de récolter mécaniquement le miel sans ouvrir la ruche.

Le jeune apiculteur possède trois ruches traditionnelles, situées dans l'enceinte de l'école spéciale communautaire de Currumbin.

Les ruches sont récoltées toutes les six semaines et le miel vendu aux entreprises locales.

L'élève a déclaré que ses abeilles étaient plus faciles à gérer pendant les mois les plus chauds.

"Si vous les ouvrez en hiver et qu'il fait froid, ils se mettent vraiment en colère et vous piquent", a-t-il déclaré. 

"Mais en été, s'il fait chaud et que tout est clair et qu'il n'y aura pas de tempête, ils sont calmes."

La présidente de la Gold Coast Amateur Beekeepers Society, Kathy Knox, a déclaré que son club avait formé 85 nouveaux gardiens cette année, dont beaucoup étaient assez jeunes.

"L'apiculture est pour tout le monde de neuf à 90 ans", a déclaré Mme Knox.

Mme Knox a convenu que la Flow Hive avait attiré des gens.

"La conception de base des ruches et les principes de base de la gestion des maladies et de l'élevage des abeilles n'ont pas vraiment changé", a-t-elle déclaré.

"Ce que les ruches à flux ont changé, c'est la façon dont nous collectons le miel de la ruche."

La ruche a été inventée par Cedar Anderson et son père Stuart à Byron Bay dans le nord de la Nouvelle-Galles du Sud.

Une campagne de financement participatif en février 2015 a levé 16 millions de dollars et leur a permis de lancer une entreprise mondiale.

"Nous avons maintenant expédié 48 000 ruches Flow dans 130 pays différents", a déclaré Cedar Anderson.

Stuart Anderson a déclaré que plus de la moitié des ruches avaient été vendues à des apiculteurs débutants, dont beaucoup de femmes.

"La plupart des ruches vont aux États-Unis, bien que l'Australie arrive juste derrière", a-t-il déclaré.

L'invention permet d'extraire du miel sans ouvrir la ruche, ce qui a soulevé des inquiétudes quant au fait que certains éleveurs ne surveillaient pas correctement des maladies telles que la volaille américaine.

M. Weatherhead a déclaré que la maladie était un danger toujours présent.

"C'est une possibilité s'ils sont assis dehors et ne sont pas pris en charge alors ils deviennent une menace pour la biosécurité et pourraient propager la maladie - c'est pourquoi nous leur recommandons d'aller rejoindre le club d'abeilles local", a-t-il déclaré.

Mme Knox a convenu que la formation était importante.

"Nous essayons d'éduquer les gens sur la façon de rechercher ces maladies, comment les prévenir et comment les traiter", a-t-elle déclaré.

L'Australie compte 20 801 apiculteurs enregistrés, gérant 647 000 ruches.

Luke de Laeter, 16 ans, APICULTURE au Lycée en AUSTRALIE

Rencontrez l'apiculteur du lycée menant la charge de sauver les abeilles

 Luke de Laeter, 16 ans, vérifie quotidiennement les ruches de son jardin. (ABC News: Robert Koenig-Luck)

"Salut, je suis Luke. Je suis un apiculteur de 16 ans et je suis en 10e année. J'adore les abeilles."

Dès le début, l'apiculteur adolescent Luke de Laeter a captivé son public d'école primaire.

Alors qu'il explique soigneusement comment les abeilles collectent le pollen et le nectar des fleurs, comment elles nourrissent le pollen des bébés abeilles, et comment les ailes des abeilles ouvrières battent 160 fois par seconde un arrosage des yeux afin de transformer le nectar en miel, les élèves de Hilton Primary L'école, dans le sud de Perth, lui accorde toute son attention.

"La reine des abeilles pond 2 000 œufs par jour - c'est-à-dire un toutes les 46 secondes", leur dit-il.

Plus tard, il organise une série d'activités pour les enfants, de la dégustation du miel qu'il recueille dans ses ruches d'arrière-cour, à l'apprentissage du rôle des abeilles dans la durabilité et de l'effet nocif des pesticides sur les populations d'abeilles.

élèves de l'école primaire Hilton  captivés par la présentation de Luke. (ABC News: Robert Koenig-Luck)

Interrogés à ce sujet plus tard, les étudiants souhaitent partager leurs nouvelles connaissances.

"Les abeilles sont l'un des insectes les plus meurtriers au monde", explique Scarlett, 9 ans.

"S'il y a deux reines, elles se battent à mort", explique Peter.

"Une chrysalide d'abeille doit perdre sa peau et muer plusieurs fois avant d'entrer dans la phase adulte", explique Sam.

Un garçon en harmonie avec ses abeilles

Bien qu'il soit toujours à l'école lui-même, Luke parle à ses camarades de sa passion pour les abeilles dans les écoles de Perth depuis près de deux ans.

Il a sa propre entreprise florissante, Luke's Bees, et est un producteur d'aliments enregistré autorisé à vendre du miel de ses ruches d'arrière-cour.

Sa mère Sarah - un professeur de durabilité au Wesley College, où Luke va à l'école - dit que son amour de la nature a commencé à un âge précoce.

La dégustation de miel était l'une des activités auxquelles les élèves du primaire de Hilton ont participé. (ABC News: Robert Koenig-Luck)

Son obsession pour les abeilles a commencé quand on lui a donné une petite ruche pour son 14e anniversaire.

"Nous étions un peu coincés pour un cadeau", explique Mme de Laeter.

"Luke a toujours aimé les animaux, toujours aimé être dehors… et l'ultime chose pour une arrière-cour durable est les abeilles, mais je n'ai pas eu le temps, avec trois enfants, d'apprendre à devenir apiculteur.

"Nous avons donc demandé à Luke s'il aimerait relever le défi et il a accepté. Et c'est parti de là."

Une nouvelle génération d'apiculteur

Luke est rapidement devenu si enthousiaste à propos de son nouveau projet qu'il a rejoint la WA Apiarists 'Society, devenant ainsi son plus jeune membre.

Non seulement il a mis de l'ordre dans les systèmes informatiques du groupe, mais il s'est aussi lié d'amitié avec l'apiculteur expérimenté Roy Arthur, qui est devenu le mentor de l'apiculteur en herbe.

Luke a développé son intérêt pour les abeilles après avoir reçu une ruche pour son 14e anniversaire. (ABC News: Richard Glover)

"C'est bien de voir un jeune homme prendre une activité par les cornes, pour ainsi dire, et Luke a prospéré dans cet environnement", a déclaré M. Arthur.

"Il a trouvé un créneau dans l'organisation - il est devenu la personne de référence pour tous nos problèmes et présentations informatiques, et il a fait une brèche définitive dans l'âge moyen de nos membres."

Luke a lu tous les livres sur lesquels il pouvait mettre la main sur l'apiculture - quelque chose qu'il continue de faire - et a commencé à vendre des pots de son miel par le biais d'une entreprise de restauration locale.

Il a suivi des cours d'apiculture par le biais de l'Apiarists 'Society et de l'Université d'Australie-Occidentale, et est actuellement inscrit à un certificat trois en apiculture.

Après avoir donné une conférence aux élèves de son école sur les abeilles, il a commencé à recevoir des offres pour parler ailleurs et a réalisé combien il aimait partager sa passion.

Luke a organisé des incursions d'abeilles dans des dizaines d'écoles de l'AO. (ABC News: Robert Koenig-Luck)

"Je n'ai à peu près que deux ans de plus que la plupart des enfants à qui je parle, afin qu'ils puissent me comprendre", explique Luke.
Le buzz commence à se propager

Luke a maintenant effectué des incursions d'abeilles dans plus de 60 écoles à Perth et a déjà reçu des dizaines de réservations pour l'année prochaine.

Ses ruches sont enregistrées auprès du ministère de l'Agriculture et Luke's Bees est également une entreprise alimentaire agréée avec des inspections semestrielles, ce qui lui permet de vendre son miel légalement.

Luke's Bees est une entreprise alimentaire certifiée avec une cote de sécurité alimentaire de cinq étoiles. (ABC News: Robert Koenig-Luck)

Mme de Laeter dit que l'expérience de la création de l'entreprise a donné à Luke de précieuses compétences.

"Il a dû concevoir son propre logo, il a dû trouver quoi mettre sur son pot ... à partir des bases - le coût du miel et ce pour quoi le vendre, la budgétisation du nouvel équipement - tout cela enseigne des compétences commerciales accessoires comme il suit. "

Mais tout n'a pas été facile.

Plus tôt cette année, ses ruches ont été décimées après que le conseil local a mené un programme de pulvérisation de mauvaises herbes sur les bords de sa rue le même jour qu'un voisin a utilisé des pesticides pour lutter contre une infestation d'araignées.

"Quelque chose a dû pénétrer dans la ruche, et elle a tué 60 000 colonies en quelques jours", explique Luke.

"Il y avait des tas d'abeilles partout. C'était dur."

Luke enseigne aux élèves l'importance des abeilles dans la durabilité. (ABC News: Richard Glover)

L'incident n'a fait que renforcer sa détermination à faire campagne contre les pesticides et à encourager la durabilité.

"Il s'agit d'enseigner aux enfants à ne pas utiliser de produits chimiques et pourquoi nous avons besoin d'abeilles et à quel point les abeilles sont importantes pour l'environnement", dit-il.

Luke concède volontiers que sa préoccupation avec les abeilles est inhabituelle pour un adolescent à un âge où beaucoup de ses pairs sont obsédés par les médias sociaux et les jeux vidéo, mais ces choses ne l'ont jamais intéressé.

"L'apiculture est différente - la plupart d'entre eux jouent à des jeux vidéo et je suis dehors avec des abeilles. C'est très différent, mais c'est agréable, c'est mon hobby.

Luke vend le miel qu'il recueille dans ses ruches d'arrière-cour. (ABC News: Richard Glover)

Il admet que tous ses amis ne comprennent pas.

"Deux d'entre eux se moque de moi, mais d'autres pensent que c'est vraiment cool", dit-il.

L'année prochaine, Luke sera en 11e année et il espère continuer à développer son entreprise tout en poursuivant ses études.

"Je peux le voir avoir plusieurs ruches dans les zones rurales et éventuellement devenir un apiculteur commercial, mais j'espère pouvoir suivre toutes les activités scolaires et éduquer les enfants également", a déclaré Mme de Laeter.

Présentation de la ruche pédagogique BEE-PASS

BEE-PASS® est une ruche pédagogique de proximité dont la planche d'envol est isolée par une colonne en bois. Ainsi, l'entrée et la sortie des abeilles s'effectuent à près de 3m au dessus du sol. Elle offre la possibilité d'observer les abeilles sans les déranger grâce à sa fenêtre au niveau de la planche d'envol et 2 ou 3 autres fenêtres sur le corps de ruche.
BEE-PASS® constitue un nouvel habitat respectueux de l'Abeille, dont la conception, les matériaux qui la composent et son esthétique la valorisent.
Sa gestion est ergonomique, puisqu'elle permet un travail sur la ruche à hauteur d'homme. Redonner sa place à l'Abeille comme insecte pollinisateur en implantant des ruches
pédagogiques BEE-PASS®.
Démystifier l'Abeille en la rendant proche et visible.
Faire de la pédagogie autour de l'Abeille: montrer l'Abeille et expliquer son rôle. L'abeille
doit nous mettre en éveil dès notre plus jeune âge sur le respect de notre environnement.
Changer les comportements: La réintroduction des ruches, est le moyen de faire prendre
conscience au public que tout ce qui affaiblit ou tue les abeilles et les pollinisateurs est
mauvais pour sa santé et sa survie.

TUTO PRATIQUE: une belle ruche pour l'école.: Découvrir et monter sa ruche cheminée BEE PASS- #apiculture pédagogique

 Découvrez le montage et l’intérêt pédagogique d'avoir une ruche cheminée à la maison.
Matériels nécessaires : Visseuse, marteau, papier de verre, vis, embout ph2