L'apiculture biodynamique est-elle bien fondé ?
La pratique d'apiculture
biodynamique
Quoi de plus naturel que
d'imaginer une pratique d'apiculture plus saine ? Si les courants d'idées ont
un peu trop vité lancé la pierre sur des pratiques productivistes de
l'apiculture, Beaucoup cherchent un sens à donner à leur pratique et se
tournent naturellement vers ce qui se fait en jardinage pour tenter
"d'adapter" une forme de biodynamie à leurs abeilles.
Mais qu'est-ce que la Biodynamie ? Est-elle applicable aux abeilles ?
Si on s'en tient à la définition
de la biodynamie... houlà !
"Monde réservé à des
initiés et ayant été "parrainé" dans un système de pensée esotérique."
Je ne pense pas que la plupart
des apiculteurs en biodynamie soient dans ce cas ou prêts à entrer dans un
courant de pensée qui n'est pas le leur, mais peut-être me trompe-je car avec
les moyens modernes de communication, les courants d'infuence font très vite le
tour. Trop vite sûrement car cela ne laisse pas le temps à une réflexion
profonde.
En attendant, et plus
simplement, les apiculteurs adeptes de l'apiculture biodynamique calent
généralement leur façon de travailler (et de penser) en fonction de leur
connaissance des astres, de combinaisons d'alignement de planètes et de cycles
lunaires.
En quoi cela peut-il avoir une
influence ? Croyances campagnardes bien fondées ? Nouveau concept qui
transformera les apiculteurs en gourous des systèmes astraux ? Qu'en disent les
abeilles elles-mêmes ?
Pour avoir côtoyé un sourcier
pendant plusieurs années, celui-ci m'a enseigné 2 éléments valables pour
l'apiculture et que j'ai totalement intégrés dans ma pratique quotidienne de
Berger des Abeilles. Le reste, chacun jugera mais je n'ai sincèrement pas été
convaincu par le nouveau concept d'apiculture biodynamique tel qu'il est
enseigné de nos jours et de ses améliorations autrement que très subjectives ou
bien tirant trop de raccourcis ou bien encore quand, in fine, une exception
devient trop vite "parole d'évangile".
Si tout un chacun sait et
reconnait qu'en matière de jardinage, cultiver avec la lune et les astres tout
comme l'association de certaines plantes entre elles peut se révéler
extrêmement positif et judicieux, c'est loin d'être le cas en apiculture à
moins que d'y ajouter une grosse louche de subjectivité.
Pratique d'apiculture Naturelle
Biodynamie ou Naturelle: un
choix s'impose
Nous avons essayé trois saisons consécutives
d'adopter une méthode "d'apiculture biodynamique". Malheureusement,
le résultat a plutôt été catastrophique pour l'exploitation.
Par exemple, il vous sera
enseigné les 4 éléments Eau, Terre Mer, Feu et on vous affirmera que :
- Tel jour, il ne faut pas
ouvrir les ruches,
- Il ne faut pas pratiquer
l'essaimage tel autre jour
- Il ne faut pas poser les
hausses comme ceci ou comme cela, tels ou tels autres jours
- Il ne faut pas récolter le
miel tels jours etc. etc.
Si, quand on conduit une ruche
ou deux (colonies), cela peut encore passer ou se pratiquer, c'est totalement
irréalisable en professionnel ou semi-professionnel, tout comme en apiculture rémunératrice.
Pour avoir suivi scrupuleusement
une méthode profondément ancrée dans la Biodynamie, ma seconde année a été une
véritable catastrophe avec des essaimages intempestifs, pas de récolte de miel
(et pour cause: il y avait de l'essaimage à tour de bras). Ah pour sûr, cette
année là, je ne passais mon temps qu'à grimper dans les arbres pour aller
récupérer mes essaims. En fin de saison, il m'a fallu nourrir outrancièrement
car mes pauvres fifilles n'avaient pas gras de réserves, en tous les cas pas de
quoi passer l'hiver ici dans notre région froide.
Comme la troisième saison
prenait exactement la même direction, j'ai jeté l'éponge !
Je vois d'ici les pensées comme
"il n'y connait rien... " il n'a pas fait ce qu'il faut.. il n'a rien
compris..." Peu importe les jugements en définitive, ce qui compte à mes
yeux est de trouver l'explication du "pourquoi cela n'a pas fonctionné".
Apiculture biodynamique: Les
éléments vérifiés
En opposition à cette énorme
mésaventure, j'ai constaté et vérifié les 2 éléments que m'avait confiés ce
vieux sourcier:
- Les abeilles se réveillent le
21 janvier
- On n'ouvre pas les ruches
quand on est à quelques heures d'un nœud lunaire.
Je ne pense pas trahir le
"secret d'un savoir ésotérique" c'est pourquoi je vous donne ici ces
deux informations:
Le 21 janvier ?
Cette date est la "date
anniversaire" des sourciers qui vont dans la nature couper leurs baguettes
de coudrier.
Les baguettes recueillies à
cette date, conserveront leur souplesse tout au long de l'année et pourront
aider le sourcier dans la transmission des informations naturelles.
Dans la réalité, ce n'est pas à
une date fixe et absolue que la nature est intéressée mais c'est à la première
lune montante de l'année que le cycle de la Terre reprend vie. La sève des
arbres commence son long processus de cheminement des racines vers la cime.
C'est la Nature qui repart vers la vie quand bien même le printemps soit encore
loin. C'est une forme de résurrection, de renaissance ou encore de renouveau.
Or, les sourciers apiculteurs
savent qu'à la première lune montante de l'année, les abeilles vont entamer
leur long processus de réveil et d'activité. Bien entendu, elles ne sont pas en
activité au jour même de cette nouvelle lune mais elles commencent à se
dégourdir.
Il est certain que si vous
habitez le Sud de la France, et que de surcroît les températures soient
favorables, vous verrez une belle première activité de rentrées de pollen à
tout va. Or, quand le pollen rentre, il n'y a pas meilleur signe de redémarrage
de vie de la colonie. La reine peut se remettre à pondre car c'est l'assurance
de pouvoir nourrir les larves.
Evidemment, dans les régions
plus froides ou enneigées, les abeilles sont encore loin de sortir et restent
bien au contraire, au chaud dans leur nid douillet.
C'est donc tout naturellement
que je vais aider mes abeilles en leur distribuant une ration de mon candi
protéiné au pollen et miel, afin de les aider à faciliter le redémarrage de
leur activité intestinale d'une part, mais surtout pour les aider à économiser
leur énergie, ce qui leur permettra une meilleure longévité en cas de
prolongation de mauvaises conditions météorologiques.
Certains verront là un non-sens
que de nourrir nos abeilles au candi à cette période, ce à quoi je répondrai
que je ne leur donne pas tort sauf que l'homme a tant détraqué la nature que
nos abeilles payent un trop lourd tribu suite à cette faute. Les aider est donc
un geste naturel qu'elles-mêmes réguleront de la manière suivante:
Si leurs réserves sont encore
conséquentes, elles ne toucheront pas mon candi. En revanche, si elles sont
dans le besoin, ce candi sera salvateur car il leur permettra d'attendre les premières
sorties des butineuses.
Mes ruches ayant été préparées
spécialement à la fin septembre pour cette occasion du 21 janvier, mes abeilles
ne prendront pas froid ni de courant d'air pendant cette très brève ouverture
(voir mon stage de septembre sur la préparation à l'hivernage).
Les nœuds Lunaires.
Pour une explication détaillée
du nœud lunaire, je vous renvoie à l'excellente définition et explication donnée
par la Famille GROS dans leur "Calendrier Lunaire" dont je suis un
fervent utilisateur à double titre: les dates des nouvelles lunes montantes
ainsi que les jours de nœuds lunaires où il est quasiment impossible d'ouvrir
une ruche tant cela perturbe les abeilles
L'apiculture biodynamique est
pour moi, globalement, un non-sens au même titre que toutes ces chartes que
l'on voit fleurir un peu partout. Quand ces chartes sont prises à la lettre,
c'est là que réside le danger pour nos abeilles. Les chartes ou les
enseignements "de pseudo initiés" tout comme à l'inverse de
bureaucrates ayant réuni quelques apiculteurs pour se faire une idée mais sans
être des praticiens expérimentés, sont autant de dangers pour nos abeilles
chéries. Si on ajoute à cela des propos irresponsables véhiculés sur les
réseaux, le cocktail risque d'être bien amer, Faut-il dès lors s'étonner de
perdre de trop nombreuses colonies d'abeilles pendant la phase hivernale ? Au
fond, de quoi en définitive les abeilles ont-elles besoin ?
- D'un bon et véritable Berger
qui saura les conduire dans la surveillance des maladies souvent induites par
des abeilles martiennes du voisin qui ne s'en occupe pas
-l'état de leurs réserves et des
rentrées nectar/pollen
-l'état sanitaire des cadres et
du matériel
- Qu'on leur consacre de notre
temps et notre attention. Par exemple, si je dispose de Mercredi ou de samedi
pour aller visiter mes abeilles mais que je ne le fasse pas pour cause de jour
"défavorable" (en dehors d'un nœud lunaire), je risque de passer à coté
du détail qui m'empêchera de prendre une bonne décision et qui pourrait bien se
conclure par un essaimage intempestif, d'un arrêt de ponte de la reine, d'un
blocage en ponte etc. etc.
Il est important de ne pas
prendre cet enseignement d'Apiculture Biodynamique à la lettre, mais de
composer et conduire harmonieusement vos colonies. Dans le cas contraire, Ne
vous étonnez pas de perdre vos abeilles. En apiculture, quand c'est le moment
(le temps) de faire votre travail, faites-le ! Les saisons et les conditions
météo sont si dégradées que les dictons et pratiques qui étaient valables au
siècle dernier ne correspondent plus à une logique sectaire.
Avant de vous engouffrer dans ce
courant d'idées, interrogez-vous sincèrement sur votre méthode d'apiculture !
Bien au-delà de l'Apiculture biodynamique (attention ici à la racine du
mot "bio"dynamique), il y a l'Apiculture Naturelle.
"Naturelle" ne veut
surtout pas dire de ne rien faire, de ne pas traiter, de ne pas nourrir et in
fine que leur prélever leur miel.
C'est avant tout respecter nos
abeilles comme des êtres vivants, attachées à leur milieu. Respecter l'abeille
c'est d'abord comprendre que des milliers d'années (je ne parlerai jamais en
termes de "millions") ont créé l'adaptation à un environnement propre
pour chaque variété (sous espèce).
Chez l'abeille bien entendu, il
n'y a pas de frontières comme chez les humains mais des régions ou étendues
géographiques pouvant couvrir plusieurs pays. Dès lors, quand l'homme implante
une "race" d'abeille dans un environnement qui n'est pas
originellement le sien depuis la Création (ou l'évolution sur l'échelle du
temps si vous préférez cet argument), il ne faut pas s'étonner de récolter des
problèmes: D'abord pour son propre cheptel, mais malheureusement pour les
colonies du voisin qui lui, s'efforce peut-être de respecter ce tout premier point
NATUREL qu'est l'abeille endémique.
Quand une race d'abeille n'est
pas originaire du milieu dans lequel l'homme l'a implantée, elle aura donc des
besoins supplémentaires:
Nourrissements répétés,
Traitements, Maladies,
Essaimages intempestifs,
Mortalités précoces souvent
inexpliquées
Agressivité,
etc.
Ne Croyez-vous pas que pratiquer
l'apiculture biodynamique dans ce cas là serait un peu comme placer une rustine
sur un bateau qui prend l'eau de toutes parts ?
C'est pourquoi, face à notre
abeille endémique, vous entendrez des idioties du genre:
L'abeille noire est une abeille
agressive
L'abeille noire n'existe plus
l'abeille noire est moins
productive
etc. etc.
Je vous laisse juge mais surtout
faites appel à votre bon sens et non pas des courants d'idées qui en définitive
vont à l'inverse du respect des abeilles (au sens profond du terme). Ce n'est
pas parce que untel vous dira que l'Apiculture biodynamique est "La"
solution aux problèmes de l'abeille, ce n'est pas parce que untel produit plus
et mieux en apiculture biodynamique que vous réussirez à en faire autant.
Encore une fois, si les fondamentaux de l'apiculture naturelle ne sont pas
réunis, ce ne sera pas en ajoutant le terme "biodynamique" à votre
apiculture que vous réussirez !
D'avance, je remercie très
sincèrement les apiculteurs et apicultrices qui s'efforcent de maintenir nos
abeilles ancestrales alors qu'à contrario, bon nombre n'en a que faire alors qu'ils
pensent aimer la nature et revendiquent une apiculture écologique.
Apiculture Biologique ou Biodynamique ?
Bien que la racine comprenne le
même préfixe "bio", ces deux termes comme ces deux pratiques ne se
valent pas.
Pour beaucoup, l'apiculture est
naturellement bio. Pourquoi dès lors, vouloir surfer sur cette vague ? Ne
correspond-elle pas à une forme de mercantilisme au système sectaire tout comme
c'est le cas pour l'apiculture biodynamique ?
Oui, c'est vrai, le Bio est une
forme de business ! Mais contrairement à l'apiculture biodynamique, il faut
voir le côté positif des choses. Même si tout est perfectible, le
"bio" donne une charte de travail qui normalement, est un focus sur
des pratiques plus saines et des éléments connus (et reconnus). Trop d'apiculteurs
pensent que "rien est bio", tout comme l'inverse où, dès lors que
c'est naturel, c'est bio.
Chacun devrait d'abord méditer
sur le sens qu'il veut donner à son apiculture. Et quand nombre d'apiculteurs
disent "respecter" la nature ou "respecter l'abeille", la
justification d'utiliser d'autres races (sous-espèces) que l'abeille endémique
a-t-elle encore du sens ?
Comme bon nombre d'entre nous, à
mes débuts, je n'étais nullement sensibilisé par les différentes races
d'abeilles. Pour moi, l'abeille c'était "de" l'abeille. Déjà, il y a
une vingtaine d'années, on me pressait de travailler avec de la Buckfast car
elle était au-dessus du lot en termes superlatifs. C'est donc naturellement que
j'avais adopté cette abeille. Et puis un jour, j'entends parler de la naissance
du conservatoire de l'abeille noire d'Ouessant. C'est seulement à partir de ce
moment que j'ai pris conscience de l'enjeu énorme qui se jouait, non pas
seulement pour ma génération, mais pour les générations à venir.
C'est pourquoi, si vous
rencontrez des problèmes dans votre apiculture, la solution ne viendra pas de
l'adoption d'une charte Bio ou d'une apiculture Biodynamique, mais du bon sens
que vous donnerez à votre apiculture.
Comme le dit un vieux dicton
lyonnais: "Si ta vie ne connais pas le bonheur, regarde ce qui ne va pas
en toi !"
Bernard NICOLLET
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